Author: Veronica Notaro

Sognatrice...dal Salento

Muffin con Mousse al cioccolato fondente di S. Martino

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Con il Preparato per Mousse a base di Cioccolato Fondente al 70% di S.Martino è possibile realizzare a freddo, dunque senza cuocere, un favoloso dolce al cucchiaio. La mousse in questione è caratterizzata dall’intenso gusto (e odore!) del cioccolato amaro e da una cremosità unica.

Io l’ho utilizzata per farcire i miei muffin!

Ho preparato prima i miei 12 muffin usando i seguenti ingredienti e poi infornando sino a cottura ultimata:

200 ml di latte intero

200 gr di zucchero

400 gr di farina 00

3 uova

1 bustina di vanillina

una busta di Lievito S. Martino

180 gr di burro

un pizzico di sale


Poi, dopo averli fatti raffreddare per bene, li ho tagliati a metà e farciti con la mousse che ho preparato semplicemente aggiungendo 250 ml di latte (intero) al contenuto delle buste di preparato (si ottengono così 4 porzioni) e andando a montare il composto per 3-4 minuti con uno sbattitore elettrico a frusta. Facile, vero?

La Mousse a base di Cioccolato Fondente al 70% non contiene grassi idrogenati nè glutine. Infatti,  è presente nel Prontuario AIC (Associazione Italiana Celiachia). 

 

Lozione schiarente spray Schultz: ecco il risultato sui miei capelli

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Ciao 🙂

in questo post vi parlo di un prodotto che ho provato nelle ultime settimane, ossia la Lozione schiarente Schultz nella nuova versione spray. In passato ho usato la classica versione nella ‘bottiglietta’, e posso dire che sono entrambe efficaci! Tuttavia, trovo più comoda da usare quella spray: non occorre utilizzare il batuffolo di cotone per distribuire e applicare il prodotto, bensì esso si spruzza direttamente sulle parti che si vogliono schiarire, anche solo sulle punte e nella parte finale per un effetto shatush fai da te!

Partendo da una base castano medio, leggermente schiarita in alcuni punti dal sole durante l’estate e dall’utilizzo di un altro prodotto schiarente (che però non mi ha soddisfatto molto e ha generato solo qualche riflesso chiaro) ho adoperato con molta curiosità questa nuova lozione Schultz. Ed ecco il risultato, in questo ‘prima & dopo’!


Che ne pensate? Le differenze a livello di colore sono evidenti, vero?

Come usare la lozione? Va utilizzata su capelli asciutti o umidi. Io di solito l’ho adoperata dopo aver lavato i capelli e averli tamponati per bene. Dopo asciugare al sole o col phon. Senz’altro l’azione dell’asciugacapelli intensifica l’efficacia del prodotto. Usare distanziando di qualche giorno l’applicazione (4-5 giorni).

Altro aspetto positivo è che decidiamo noi, man mano, sino a che punto schiarire i nostri capelli. Quando raggiungiamo la tonalità desiderata basta fermarsi e il gioco è fatto!

Si sa che quando si va a schiarire o comunque ad ‘alterare’ il nostro colore naturale è possibile incappare in un po’ di secchezza. Eventualmente come si può contrastarla? Semplice, usando la Maschera Ristrutturante Schultz, ultra nutriente, e/o fare degli impacchi a base di oli naturali.

Infine, la lozione Schultz è caratterizzata da una nuova formula senza parabeni, siliconi, coloranti chimici e oli derivati dal petrolio!

Budino alla Vaniglia Bourbon S. Martino

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Qualche giorno fa ho preparato un buonissimo budino, in modo semplice e veloce. Come? Ho usato il preparato per Budino alla Vaniglia Bourbon di S.Martino.

Cosa ne è venuto fuori? Un gustoso dessert dal sapore delicato e dal profumo delizioso! Il gusto ‘lieve’ a cui è difficile resistere è caratterizzato dalla presenza della  vaniglia pregiata del Madagascar. Questo ingrediente ‘condiziona’ anche l’aspetto del budino, che presenta i tipici puntini neri della vaniglia.

 

La confezione contiene 2 buste di preparato per budino da 35 g cadauna. Con ogni busta si ottengono 4 porzioni.

Ecco come procedere: versare il contenuto di una busta e 3 cucchiai di zucchero in una casseruola. Aggiungere poco alla volta mezzo litro di latte, mescolando per bene, al fine di evitare che vadano a crearsi dei grumi, e far bollire il composto a fuoco lento per 3 minuti,  continuando sempre a mescolare.  Riporre in uno stampo o più stampini inumiditi con acqua e lasciare raffreddare completamente prima di capovolgere e servire.

Se lo si desidera tiepido è il caso di versarlo direttamente in una coppa, anziché nello stampo. E, ancora, può essere messo in frigo (come ho fatto io) per renderlo ancora più compatto.

Un dessert naturale senza aromi e senza coloranti. S. Martino consiglia di utilizzare latte intero di alta qualità e di aggiungere, a cottura ultimata, prima di versare nello stampo, un tuorlo d’uovo. Io ho seguito il primo suggerimento, ma non il secondo, ed è comunque risultato un ottimo budino!

Al cinema: Dracula Untold

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Nelle sale dal 30 ottobre, Dracula Untold, film diretto da Gary Shore, narra l’origine del personaggio oscuro, celebre nella letteratura mondiale, del conte Vlad III di Valacchia, grande guerriero romeno.  Per salvare suo figlio, scelto per combattere nell’esercito turco, Vlad decide di ribellarsi.

Dal momento che il suo esercito non può competere con l’armata turca, sceglie di scendere a patti con Cazan, uno stregone che gli conferirà enormi poteri, ma a una condizione: sarà trasformato in un vampiro…

Ad interpretare il protagonista Vlad troviamo Luke Evans, perfetto nel ruolo, non solo bello, ma anche molto bravo.

Il film mi è piaciuto tanto: belle la storia, l’ambientazione, le scene. Curati i personaggi e i vari imprevisti.

Ve lo consiglio!

 

Pink is GOOD e la Maratona di New York

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Pink is GOOD è un progetto ideato dalla Fondazione Umberto Veronesi che, al suo interno, prevede un ulteriore iniziativa: #NOTHINGstopsPINK, realizzata in collaborazione con Rosa & Associati, che ha visto il reclutamento di 38 donne operate di tumore alla mammella che per un periodo di cinque mesi, sotto la guida degli esperti del Marathon Sport Center, hanno partecipato a un programma di allenamento con appuntamenti bisettimanali nelle città di Milano e Brescia.

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Ageuta per detergere e rinnovare la pelle del viso

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Ciao 🙂

Oggi vi parlo di due prodotti targati Ageuta: Soluzione detergente e Rinnovatore cellulare.

 

Soluzione detergente

Si tratta di un prodotto 2in1, dal momento che, in un’unica soluzione, abbiamo latte detergente e tonico.

In questo modo cosa si guadagna? Maggiore comodità, più tempo a disposizione e un’alta efficacia. L’innovativa formula eudermica che caratterizza questo prodotto permette allo stesso di svolgere una triplice azione: nutriente, idratante ed emolliente.

Ideale per le pelli sensibili, che necessitano di idratazione e ‘protezione’, conferisce morbidezza, elasticità e un’immediata sensazione di benessere. Grazie alla presenza di Zinco, Magnesio, Ferro, Calcio e Manganese, rassoda e nutre realmente la pelle.

Come e quando si usa? Mattina e sera, applicando un po’ di emulsione su una velina o un dischetto di cotone, massaggiare in modo leggero e uniforme; da ripetere fino a quando il dischetto o la velina risulteranno puliti.

Dal momento che la detersione è fondamentale per il benessere della nostra pelle, è molto importante affidarsi a un prodotto valido. Ho provato un campione della Soluzione detergente e devo dire che mi ha soddisfatto. Si è rivelata ok anche sulla mia pelle mista/grassa, garantendo una detersione e ‘pulizia’ efficace ma non aggressiva.

 

Rinnovatore cellulare

Un soft peeling in grado di rinnovare la pelle in modo delicato. La formula è molto fresca e leggera, grazie alla presenza di leganti naturali e principi attivi funzionali, come gli acidi Mandelico, Lattico e Cogico e l’estratto di Liquirizia.

Cosa fa questo scrub? Leviga, purifica e rinnova, il tutto esfoliando delicatamente. Ma non solo: illumina e schiarisce. Ideale per pelli sensibili e grasse, impure e/o acneiche, non causa bruciori o rossori.

Come e quando si utilizza? Bastano poche gocce (3-4) da spalmare e massaggiare sino a completo assorbimento su viso, collo e décolleté. Lasciare agire cinque minuti e poi rimuovere, magari usando la Soluzione detergente. Da usare preferibilmente la sera. Per un trattamento anti-age utilizzare il prodotto per 21 giorni consecutivi e poi soltanto due volte a settimana; per rughe profonde 3 o 4 volte a settimana. Per un trattamento acne usare per 15 giorni consecutivi e poi due volte a settimana. Infine, per il trattamento di pelli giovani e normali, usarlo per 8-10 giorni e successivamente una sola volta a settimana.

In base alla mia personale esperienza, devo ammettere che questo esfoliante fa il suo lavoro in maniera molto delicata, eppur efficace. Rimuove le cellule morte, leviga, senza però aggredire la pelle o lasciarla arrossata e secca.

Febbre a…90′

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Febbre a 90′, capolavoro del britannico Nick Hornby, scrittore e sceneggiatore, classe ’57, che ha raggiunto il successo nel ’92 con il suddetto libro autobiografico.

Cosa c’è di più vero di un testo scritto da un tifoso genuino e autentico? Credo nulla. Sarà anche per questo che Febbre a 90′ è stato così apprezzato, sin da subito, e continua ad esserlo.

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Al cinema: Guardiani della Galassia

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Ciao 🙂

Ieri sera sono andata al cinema a vedere il film Guardiani della Galassia (in 3D).

Premetto che non conoscevo affatto questi supereroi Marvel e all’inizio ero un po’ scettica. Ma, dopo averlo visto, mi sono dovuta ricredere!

Non aspettatevi i ‘classici’ supereroi (alla Spiderman per intenderci). Qui i protagonisti sono dei fuorilegge che hanno l’occasione giusta per riscattarsi e dare una mano all’intera galassia. Insomma, da ‘cattivi’ e ‘perdenti’ si trasformano in veri e propri eroi coraggiosi e determinati.

Ironia, colpi di scena, azione, sentimenti…lotta tra male e bene (a lieto fine).

Consigliatissimo!