Torta Mimosa con S.Martino

Ciao 🙂

vi presento la ricetta di una torta golosa, fresca, tanto apprezzata, ossia la Torta Mimosa, con due ingredienti S.Martino

torta

Ingredienti:

per la base (pan di spagna)

6 uova

250 grammi di farina 00

200 grammi di zucchero

mezza bustina di lievito per dolci

scorza di limone grattugiata

 

per la crema

450 ml di latte

120 grammi di zucchero

4 tuorli

45 grammi di Fecola di patate S.Martino

buccia di limone

 

per farcire

la suddetta crema più:

350 ml di panna montata

300 grammi di ananas (sciroppata o non)

 

per la bagna

100 ml di succo di ananas

200 ml di acqua

2 cucchiai di zucchero

1 fiala di Aroma Rum S.Martino

 

La ricetta nasce dalla somma di ricette e suggerimenti presenti in rete.

 

 

Gusto e benessere con la Nocciolata Bio Rigoni di Asiago

Ciao 🙂

Giorni fa ho acquistato la Nocciolata Rigoni di Asiago, dopo averla assaggiata in una creperia di Lecce, appunto come ripieno della crepe.

nocciole

E’ una vera delizia! La sto gustando a colazione e a merenda…è ottima per farcire biscotti, fette biscottate, panini dolci (e non), fette di pane, crepe, croissant, gallette di riso.

In particolare l’adoro con le gallette di riso integrale, soprattutto a colazione: un velo di Nocciolata, una manciata di fiocchi di frumento, semi di lino e semi di girasole.

Il pieno di energia, benessere e gusto!

Se cercate una crema alle nocciole spalmabile con ingredienti doc, biologica e ricca di gusto provate questa! E sbizzarritevi a colazione, merenda e nella creazione di dolci…

rigoni

Lay’s, patatine ‘esplosive’

A chi non piacciono le patatine? Io le adoro! Pertanto quando giunge tra gli scaffali del supermercato qualche novità, non vedo l’ora di provarla.

Ebbene sì, è accaduta la stessa cosa lo scorso anno con le patatine Lay’s dopo aver visto lo spot in tv. Mi sono detta ‘dovranno essere mie!’

Le ho provate e, con soddisfazione, le ho trovate gustosissime. Ne avevo testato solo una o due varianti, ma ho rimediato grazie al pacco ricevuto da Lay’s Italia.


E’ davvero il caso di dire un’esplosione di gusto! Bellissima la confezione, riproducente la dinamite e, ancora più bello (e buono!) il contenuto!

All’interno ho trovato cinque confezioni di patatine, nei formati standard di vendita: XTRA Classico, XTRA Barbecue, XTRA Sour Cream & Onion, Classiche e Ricetta Campagnola.

Ogni tipologia è pronta a soddisfare i gusti personali! Io le adoro tutte ma, dovessi scegliere le mie preferite, direi che mi hanno letteralmente rapito quelle Classiche: croccanti, cotte al punto giusto, dal gusto leggero e ‘soddisfacente’.

La cosa che mi fa piacere ancora di più le patatine a marchio Lay’s è la mancanza di olio di palma tra gli ingredienti.

Che aspettate? provatele tutte!